admin Rekomendasi Makanan Khas Belanda Yang Populer – Belanda tidak hanya di kenal sebagai kincir angin dan kebun yang memikat, tetapi juga dengan kekayaan kuliner tradisionalnya yang unik dan lezat. Jika anda menunjung ke belanda, menjelajahi makanan khasnya adalah suatu keharusan.
Stroopwafel
Adalah camilan khas belanda yang berupa dua lapisan wafel tipis dengan isian sirup karamel di tengahnya. Teksturnya renyah di luar tetapi tetap lembut ketika di gigit, terutama saat kamu memakannya dengan cara yang paling tradisional yaitu meletakkannya di atas secangkir kopi atau teh panas agar karamel di dalamnya sedikit meleleh. Stroopwafel bisa kamu temukan dengan mudah di pasar tradisional, toko roti, atau kios jajanan di belanda. Selain versi klasiknya, beberapa juga hadir dengan variasi rasa seperti cokelat atau madu. Ukurannya pun beragam, dari yang kecil sebagai camilan ringan hingga yang lebih besar untuk di nikmati sebagai makanan penutup. Karena rasanya yang khas dan teksturnya yang unik, sering di jadikan oleh-oleh favorit wisatawan yang berkunjung.
Poffertjes
Adalah pancake mini khas belanda yang memiliki tekstur lembut dan sedikit kenyal. Biasanya makanan ini di sajikan dengan taburan gula bubuk dan mentega cair yang melelh di atasnya. Ukurannya yang kecil membuatnya mudah di santap dalam sekali gigit, hingga menjadi favorit banyak orang. Baik anak-anak maupun orang dewasa. Sering di temukan di pasar tradisional, festival, atau kios jajanan, terutama saat musim dingin. Selain toping klasiknya, beberapa penjual juga menawarkan tambahan seperti sirup maple, cokelat, leleh, atau buah segar. Camilan ini bukan hanya enak, tetapi juga memberikan sensasi hangat yang cocok dinikmati saat cuaca dingin.
Haring (Herring)
Adalah hidangan khas belanda berupa ikan herring mentah yang di sajikan dengan bawang cincang dan acar. Cara tradisional menikmatinya adalah dengan memegang ikan dari ikornya, menengadahkan kepala, lalu menggigitnya langsung. Meski terdengar unik, rasa haring cukup lembut dengan sedikit rasa asin dan minyak alami yang membuatnya mudah di nikmati. Makanan ini sangat populer di belanda, terutama saat musim haring baru tiba antara mei hingga juli, ketika ikannya paling segar. Jika kamu kurang terbiasa dengan ikan mentah, kamu bisa menikmatinya dalam bentuk roti lapis yang di sebut broodje haring di mana ikan ini di sajikan dalam roti lembut dengan tambahan bawang dan acar untuk memberikan rasa yang lebih seimbang.
Baca Juga: Kemajuan Teknologi Keamanan dalam internet of Things 2025
Oliebollen
Adalah donat tradisional belanda yang biasanya di sajikan saat perayaan tahun baru. Adonannya di campur dengan kismis atau potongan apel, lalu di goreng hingga berwarna keemasan dan di taburin gula bubuk di atasnya. Teksturnya lembut dan sedikit kenyal, dengan rasa manis yang tidak berlebihan. Selama musim dingin, oliebollen bisa di temukan dengan mudah di kios-kios jajanan yang menjualnya dalam porsi besar. Beberapa versi modernnya juga hadir dengan isian cokelat atau custard untuk memberikan variasi rasa yang lebih kaya. Jika kamu berkunjung ke belanda di akhir tahun, mencicipi adalah pengalaman kuliner yang tidak boleh di lewatkan.
Kroket
Adalah makanan gorengan khas yang berbentuk lonjong dengan isian ragout daging yang lembut di dalamnya. Mirip dengan bitterballen, tetapi ukurannya lebih besar dan sering di sajikan sebagai menu utama, baik dimakan langsung maupun dalam bentuk sandwich. Kamu bisa menemukan dengan berbagai isian, seperti daging sapi, ayam, udang, atau bahkan keju untuk pilihan vegetarian.
