admin Makanan Khas Honduras Yang Paling Populer – Negara ini mempunyai beberapa menu hidangan yang terkenal lezat dan nikmat. Bahkan sebagian makanan tersebut populer di negara tetangganya. Salah satu hidangan yang kerap menjadi favorit pengunjung adalah menu seafood. Boga bahari ini mampu memanjakan lidah pengunjung hingga membuat mereka ketagihan. Di bawah ini ada beberapam makanan khas honduras yang wajib kalian coba.
Sopa De Mondongo
Ini adalah sejenis sup yang bahan utamanya terdiri dari organ-organ sapi seperti babat, tulang dan daging yang di masak dalam waktu yang lama. Saat sup ini akan matang, tambahkan beberapa jenis sayuran di antaranya paprika, seledri, wortel, dan tomat. Salah satu kunci keberhasilan dalam memasak sopa de mondongo terletak pada pengelolaan babat agar rasanya tidak menjadi asam setelah di masak. Hidangan ini menjadi menu makanan sempurna bagi kamu penggemar babat.
Tapado De Pescado
Tapade de pescado adalah sup khas yang mempunyai aroma sedap. Dalam pembuatan sup di perlukan bahan dasar ikan putih, bass, dan haddock. Ikan tersebut kemudian di masak dengan santan, yuccaq, ubi, bawang, labu, pisang raja, dan bumbu. Untuk rasa, kuah sup ini memiliki sentuhan manis serta gurih dari santan. Ketika mencicipinya, rasa creamy yang lembut juga akan kamu temukan pada sup ini karena ankea sayuran yang di rebus bersama mengeluarkan sari rasa yang kaya.
Candingan
Hidangan ini merupakan makanan khas negara ini yang berupa rebusan sederhana, namu sangat hangat dan nikmat. Sajian ini di buat dengan perpaduan hati babi, paprika, minyak, bawang, tomat dan aneka bumbu. Semua bahan tersebut kemudian di rebus di atras api kecil hingga lembut. Rebusan tersebut kemudian di beri bumbu merica dan garam lalu di sajikan dengan pisang goreng, kacang-kacangan, nasi dan tortilla jagung.
Baca Juga: Makanan Khas Montenegro Yang Harus Kalian Coba
Plato Tipico
Hidangan ini sendiri memiliki arti khas dan memang sajian yang satu ini cukup populer tak hanya di kalangan masyarakat negara ini, namun juga pengunjung. Makanan nasional ini terdiri dari daging sapi yang di marinasi kemudian di panggang, sayuran bertepung seperi pisang goreng dan sosis babi, nasi dan kacang rebus. Secara tradisional hidangan ini di beri tambahan krim asam, kubis yang di marinasi, irisan alpukat, keju, tortilla kecil dan air jeruk nipis.
Choripan
Pada dasarnya choripan ini sesuai dengan namanya, yaitu terdiri dari pan atau roti, roti yang di gunakan biasanya adalah baguette lalu di beri chorizo di antaranya. Sebagian besar choripan ini di beri isian berupan saus chimichurri, yaitu saus yang terdiri dari ketumbar, oregano dan peterseli. Tak hanya bisa di temukan di honduras, choripan ini juga bisa di temukan dengan mudah di beberpa negara di amerika selatan seperti uruguay, brasil, chili, dan argentina.
Carneada
Hidangan ini adalah sajian daging panggang yang bisa di temukan dengan mudah di seluruh amerika latin. Sajian ini memang memiliki kemiripan dengan sajian babi panggang yucatacean poc chuc. Hidangan ini secaea tidak resmi menjadi hidangan resmi negara ini dan sering hadir dalam acara-acara khusus dan perayaan di rumah seseorang. Tak hanya itu juga, ini banyak di temukan di restoran di negara ini dan biasanya di sajikan dengan platains manis, salsa, kacang-kacangan, keju asin dan tortilla.
